家乡“莲”情--湛江乾塘
说起”莲”,大家可能都会想起,出于:宋·周敦颐《爱莲说》:"予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖。" 的确, 我们的故乡就养育了一群像’莲”一样的朴素善良清高的人民,他们都是我从小敬仰和尊重的人们,无论走到哪里,我都会想到家乡的“莲”,是因为从小就有这份温情,已根深蒂固在心中。
莲花,给我们印象就是很美,很清高,像一位正人君子昂立在腐败社会,永远不低头。然而莲花的寿命并不长,从种在地里的小藕种开始,一般是一年的3到4月,荷叶就开始长出水面,当然是先长荷叶再长莲花。
这个时候农民就需要施肥灌水,要保证莲藕能有充分的营养,到了5到6月份慢慢会长出些小花蕾,荷叶也是越长得更高,地下的莲藕也是正常慢慢成长,到了7月份,莲花也已成形了,有些还是比较娇羞,不肯露脸,但有些花蕾已是热情奔放,敞露身体吸收着阳光雨露。但是这美景真的是很短暂,莲花的寿命只有几天,几天之后它们开始凋零,像一个没了衣裳的小孩一样裸露在空中,这时候莲蓬就形成了。
到8月9月的时候,农民也开始真正忙活起来了,也是一年中莲藕收成的最好时段,家家户户大大小小都会下地帮忙,我们那边的大人们都是使用汽油机冲水挖起莲藕,小孩子则在一边洗干净,这样装车就可以拿到一个地方卖给收购的老板,这一过程其实是很辛苦的,因为我从小做过,所以我懂得其中的艰辛,
农民不管多晒,刮风下雨,都一样下地挖藕,在我记忆中,我就感觉晒真的是最可怕的,湛江夏天是出了名的晒,中午正是太阳猛烈,连地里的水都好像是开水一样,有时候就是因此中暑,但是也要坚持忙完手头工作,真的是非常艰辛,不过我们心里总是快乐的,每每村民坐在一起总有说有笑,我至今都很怀念那生活,忙完回到家,村民都坐在我家门前的树荫下乘凉,开始谈谈收成,谈谈家乡,谈谈生活,偶然一片笑声。。。。。10几年过去了,在我心中仍然回荡着,记忆犹新,或许看惯城市的繁华,心中开始怀念乡村的那宁静幽美的景色。
正因为几十年的莲藕文化,湛江乾塘的莲藕是慢慢走进人们的眼里,政府开始每年都办荷花节,越来越多的人关注我们湛江乾塘莲藕发展,开展了制藕厂,还有各种炼藕的方式,这真的是衷心的高兴,因为可以带动我们当地的风土民情,也可以带动当地的经济发展,让更多的农民可以得到国家的关注,能提高自己的生活水平,同时要保存那份亲切的温情。
希望有机会,我可以看到您们来大湛江-乾塘看看我们的莲花,了解我们的生活,相信您会有一番收获。
周公子