在广东的一个小山村里还保留着最传统的“土法榨油”。虽说很少拍这种人文类的照片,但是面对古老的行业和淳朴的榨工,还是给了自己一个题目。
据榨工介绍,他81岁的老父亲就是一位老榨工,他们的手艺是家传的。自从土地被承包以后,他们承包了这个小作坊,这个小作坊榨的是山茶子油。由于各种原因,榨油的原材料来源并不理想。整个过程完全凭借力量和经验,简单而传统。
小山村地处偏远,似乎这种生活与世隔绝,但和“世外桃源”一词却相去甚远。从榨工休息时的悠闲姿态中,隐隐感到某种惆怅。在乡土文化被无情消费的现今,那些熟悉的事物都仿佛在不可阻挡地流逝,手中能把握的,还剩什么呢。
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