由深圳宏智酒业集团，意大利圣法比亚诺伯爵酒庄，深圳外商投资企业协会（外协）联合深圳凯宾斯基酒店于今晚（5月19日）6点，在深圳凯宾斯基西餐厅共同举行意大利精品车库酒晚宴，庆祝凯宾斯基酒店120周年庆典，欧州美酒美食节隆重开幕。
凯宾斯基餐饮部总监刘庆先生率领其团队对晚宴的菜品设计与场地布置花足了心机，为了使中华饮食文化与欧洲饮食文化紧密结合，彰显尊贵与高雅的格调，特意在餐厅中央安排了一张24座位的中式大圆餐桌，从而让出席晚宴的嘉宾们能够按照名牌入座，围坐一席舒适地享用意大利佳酿和欧洲美食。
应邀出席晚宴的嘉宾于下午6点已纷踏而至，陆续光临，在餐前鸡尾酒会上享用意大利香槟一一汽泡酒。中外朋友相互问候，热情寒暄，气氛温馨。
晚上7时，晚宴正式开始，首先由凯宾斯基德藉总经理山奇士先生（音译）致欢迎词，然后分别由意大利圣法比亚诺伯爵酒庄庄主（CE0）Mr.Averardo Borghini Balolovinetti（中文名音译韦保杜先生），宏智酒业总经理吴奇峰先生，外协副会长胡婕女士分别致辞。
之后，由韦保杜先生向嘉宾们逐一对晚宴五种意大利精品车库酒进行了介绍，包括北滨超级普洛塞克（威尼托），康普斯雅尼克（坎帕尼亚），彼艾诺（西西里岛埃特纳），罗马王子菲拉诺（拉齐奥罗马）以及皮欧亚（托斯卡纳）；并通过PPT介绍了有意大利“葡萄酒沃土”之称的托斯卡纳基安蒂地区美丽胜景，和圣法比亚诺伯爵酒庄六百多年酿造美酒的历史，为嘉宾们品尝美酒酝酿了雅兴与感觉。
晚宴的菜式是由凯宾斯基西餐厅行政总厨创新设计，并由厨师团队精心烹制的一席极具意大利特色的精典出品，包括三款小食，前菜，汤，第一道主食，主食和甜品（详见菜单）。晚宴的五款红酒虽然口感不同，却款款堪称佳酿；而菜式出品更是道道精致，色香味型具全。美酒配佳肴，嘉宾们在欢声笑语，觥筹交错中，在菲利宾女歌手甜美的歌声中着实享受了一次饕餮盛宴。
晚宴尾声，由行政总厨率领厨师与服务员团队列队入场，由山奇士先生点燃凯宾斯基120周年生日蛋糕，与在座嘉宾共同庆祝凯宾斯基生日盛典和欧洲美食节隆重开幕。
姹紫嫣红，美其纤亮；绮丽秀颖，叹为观止。在如此美好意境与喜庆氛围之中，晚宴过后，嘉宾们自然毫无去意，仍然兴致勃勃，品茗叙谈，热情交流，合影留念，开心愉块地度过了一个美好良宵。
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